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| Limonada Citron Pressé |
Un limón por cada vaso de limonada.
1 o 2 cucharillas de azúcar blanco o moreno por vaso.
Agua fría.
Hielo.
Menta fresca.
RECETA
Expimir los limones y poner el zumo en los vasos, junto con el azúcar. Batir con un batidor pequeño para que el azúcar se disuelva bien.
Poner el hielo y rellenar cada vaso con agua fría. Aromatizar con unas hojas de menta fresca. Beber bien frio.
A veces, sobre todo si se va a acompañar con comida, será mejor preparar el citron pressé sin azúcar. También se puede poner la mitad del agua con gas para darle un toque burbujeante.
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